Le journal d'Oscar et Valentine

Situé dans le XVIème arrondissement de paris, émerveillez-vous devant ce nouveau spot parisien totalement refait à neuf. Une escale avant un passage au boudoir Oscar et Valentine ?

Inauguré en 1929, ce lieu mythique du quartier Auteuil restera pendant 60 ans la piscine de référence de la capitale. Laissée à l’abandon pendant en 1989, elle vient d’être rénovée et remise au goût du jour tout en gardant l'esprit architectural et patrimonial de la piscine.

13 000 M2 de club privé sont maintenant à découvrir. Vous y trouverez un hôtel 5 étoiles, le MGallery, un spa Clarins mais également un restaurant tenu par Yannick Alléno. Evidemment le luxe a un prix, comptez 3300euros l’abonnement annuel, et 180euros la journée si vous êtes de passage…

Alors le soleil vous poussera-t-il à y faire un détour ?

Retrouvez toutes les informations : http://www.mltr.fr/

Et si on partait en weekend avec une recette saine et succulente pour nos enfants ?

Découvrez vite les secrets du chef Alain Ducasse...

POMME DE TERRE VITELOTTE, MERLAN, POMME

AD –La vitelotte s’entend bien avec le poisson. On trouve maintenant assez facilement ces pommes de terre longtemps oubliées. Mais expliquez-lui que toutes les pommes de terre ne sont pas bleues !

PN –Bon, mais si vous n’en trouvez pas, faites avec d’autres patates. Ces pommes de terre écrasées vont changer des sempiternelles purées. Et il va aimer manger tout seul les bâtonnets de pomme.

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Préparez les vitelottes

Lavez et épluchez 150 g de pommes de terre vitelotte.

Coupez-les en petits morceaux et faites-les cuire à la vapeur pendant 15 minutes, jusqu’à ce qu’elles soient bien moelleuses.

Préparez le merlan

Retirez soigneusement toutes les arêtes dans 1 filet de merlan de 30 g.

Faites-le cuire à la vapeur pendant 5 à 6 minutes.

Préparez la pomme

Pendant ce temps, épluchez le 1/4 d’1 pomme verte. Éliminez les pépins.

Taillez la chair en bâtonnets.

Terminez

Déposez les pommes de terre dans une assiette chaude.

Rincez et séchez 1 ou 2 tiges de ciboulette. Avec une paire de ciseaux, coupez-les finement et ajoutez-les dans l’assiette.

Écrasez les pommes de terre et la ciboulette à la fourchette avec 1 noisette de beurre demi-sel (5 g) et 1 ou 2 cuillerées à soupe de lait.

Dressez l’écrasé de vitelottes dans une assiette. Émiettez le merlan et déposez-le sur la purée. Plantez ensuite les bâtonnets de pomme.

 Une Recette issue de Nature Bébés

Paru chez Alain Ducasse Edition

Auteurs: Alain Ducasse, Paule Neyrat et Jérôme Lacressonière

Photographe: Rina Nurra

Styliste : Lissa Streeter

Disponible en librairie au prix de 15€ et en version numérique au prix de 6,99€

Pourquoi du rose pour les filles et du bleu pour les garçons ?

Voilà une question que vous ne vous êtes sûrement jamais posée. Et pourtant, ce n'est pas un hasard si on envahit le berceau de Valentine par du rose, et celui d'Oscar par du bleu...

Pour ce qui est des petit boys, l'histoire date de l'Antiquité grecque.  Les parents préféraient donner naissance à un garçon, ce dernier était en effet plus utile à la famille car apte à rapporter des revenus grâce à son travail. Contrairement aux filles qui ne possédaient pas la même force physique pour travailler dans les champs et dont le mariage était un investissement...Avoir un petit Oscar était donc considéré comme béni des Dieux. D'où la couleur bleu comme le ciel...Soit.

Et le rose alors ? Cette histoire là arrive plus tard. C'est en effet au XVIIIe siècle que madame de Pompadour voue une passion sans faille pour le nouveau rose porcelaine de la manufacture royale de Sèvres. Elle décide alors de relooker Versailles mais également les petites filles du château avec ce rose. La couleur devient alors synonyme de douceur, de fragilité et s'impose comme LA couleur de référence pour les filles.

Voilà, il ne vous reste plus qu'à réussir à placer ces anecdotes dans un futur dîner. Attention l'intero surprise pourrait arriver...

Enfin ! Le thermomètre affiche des températures à faire rougir les joues de vos bambins !

Problème...Il faut vite trouver une tenue légère pour les habiller ce week-end. Le boudoir Oscar et Valentine s'est empréssé de vous aider.

Laissez vous séduire par ces tenues en liberty signées "I Love Georgous". Découvrez la petite robe chic et pratique à 65 euros et le pantalon à 54 euros. Et parce que rien n'est parfait sans LA pièce by Oscar et Valentine, ajouter le petit pull en cachemire d'été pour un look au top !

Rendez vous vite en boutique !

Vos enfants sont fascinés par l'univers de la ferme ? Et si vous leur offriez leur propre élevage ? Pas assez chic dans le jardin vous me direz...C'est pourquoi Farmili, a trouvé le compromis idéal pour permettre à votre famille de connaître les joies de la campagne at home !

Un tout nouveau concept qui vous permet de choisir en ligne votre poule ou votre lapin, sa maison ( 690e pour le poulailler luxe), mais également la nourriture ainsi que tout le matériel nécessaire pour avoir votre basse-cour à domicile !

Si vous êtes purement urbain et que vous ne connaissez les animaux que par le Zoo de Vincennes, pas de soucis, le blog Farmili vous donnera toutes les infos avant de tenter l'aventure. http://www.farmili.com/blog/

Évidemment, l'expérience sera un plaisir ludique pour vos enfants, mais pensez aussi aux bons oeufs frais qui envahiront vos brunchs du dimanche en famille !

Découvrez l'univers Farmili : http://www.farmili.com/

La boutique vous offre sa tendance du jour ! Quoi de plus mignon qu'un enfant emitouflé dans du cachemire crême ? On vous laisse réfélchir...

Parce qu'ils sont intemporels mais aussi unique et chic, offrez à vos enfant ce qu'il y a de plus élégant. Retrouvez au boudoir Oscar & Valentine mais aussi sur le site de vente en ligne cette séléction de produits phrares !

Pour un joli trousseau, assortissez le bonnet (52e), les chaussons (48e), le leggin et l'inimitable couverture (240e).

Bientôt le week-end ! Profitez en pour offrir à vos enfant un petit cadeau Oscar et Valentine !

La boutique vous a séléctionné aujourd'hui trois pièces à croquer.

Fondez d'abord pour ces adorables Minnetonka en vente en boutique mais également sur le site et déclinées en plusieurs modèles. Et parce que le soleil n'est pas toujours au rendez-vous, réchauffez le cou de vos child dans cette superbe écharpe écru à 98euros. Enfin, l'incourtounable peluche de la marque, que vous retrouverez en écru, rose, bleu, beige...Idéàle pour un cadeau de naissance ou simplement pour faire plaisir vos chérubins !

Le calvaire de faire avaler à nos enfants des produits sains qui donnent envie ? Tout le monde le connaît !

Grâce à l’aide du célèbre chef Alain Ducasse, nous vous avons sélectionné  une recette qui devrait régaler vos bambins…

Préparation : 20 min

Cuisson : 15 à 20 min

Préparez le calamar et le concombre

Rincez 50 g de blanc de calamar et coupez-le en petits dés.

Épluchez 1 morceau de concombre de 50 g. Éliminez les graines et coupez-le aussi en petits dés. Réservez.

Préparez les muffins

Tamisez 80 g de farine dans une jatte. Ajoutez 3 pincées de sel et 3 g de levure chimique. Mélangez.

Coupez 40 g de beurre en petits morceaux et faites-les fondre au four à micro-ondes.

Dans une autre jatte, cassez 1 œuf et battez-le. Ajoutez 100 g de fromage blanc, les dés de calamar et de concombre et le beurre fondu. Mélangez bien, puis versez dans la jatte de la farine et mélangez encore.

Râpez dessus le zeste d’1/2 citron vert non traité. Mélangez.

Faites cuire les muffins

Faites chauffer votre four à 180 ^oC (th. 6/8).

Répartissez la pâte dans six moules à muffins en papier en les remplissant seulement aux trois quarts.

Enfournez et faites cuire pendant 15 à 20 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau.

À la fin de la cuisson, sortez-les du four, mettez-les sur une grille et attendez qu’ils refroidissent un peu avant de les démouler.

Une Recette issue de Nature Bébés

Paru chez Alain Ducasse Edition

Auteurs: Alain Ducasse, Paule Neyrat et Jérôme Lacressonière

Photographe: Rina Nurra

Styliste : Lissa Streeter

Disponible en librairie au prix de 15€ et en version numérique au prix de 6,99€

La boutique vous a choisi aujourd'hui la tenue idéale par ce temps qui l'est moins...Si les degrés sont timidement présents, la pluie rafraîchit quand même les plus petits. Pour qu'ils portent le look le plus adapté à ces journées, Oscar et Valentine mixe les matières.

Retrouvez ainsi ce petit legging basique gris, en cachemire d'été,  associé à cette ravissante blouse Belle Enfant, pour un ensemble à moins de 135 euros !

N’hésitez pas à vous rendre au boudoir Oscar et Valentine situé au 12 avenue Victor Hugo, 75016,  nous serons ravi de vous y accueillir !

Avant nous avions une connexion internet limitée et un ordinateur pour toute la maison, nos enfant grandissent eux en jouant sur des tablettes, en regardant des films sur un ordinateur portable et en s’amusant à candy crush sur votre smartphone.

Si nous sommes en admiration devant leur facilité à se servir de tous ces objets plutôt intuitifs, une étude a décidé de mettre des enfants d’aujourd’hui devant des ordinateurs d’hier…Alors qu’est ce que ca donne ? Vous serez surpris du résultat…